UNIVERSIDAD DON BOSCO DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN A DISTANCIA PROYECTO DE GRADUACIÓN: Propuesta de adecuación e implementación de una solución E-Commerce para la venta de especies vegetales utilizando modelos de realidad aumentada para su presentación en el vivero Zapotitan “Los Cerritos” en El Salvador, C.A., soportada por una arquitectura de computación en la nube. PARA OPTAR AL GRADO DE: MAESTRO EN ARQUITECTURA DE SOFTWARE AUTORES: EDUARDO ARTURO GRIJALVA PEÑATE LUIS ERNESTO SERRANO GUZMAN ASESOR: MG. CARMEN CELIA MORALES SAMAYOA Antiguo Cuscatlán, La libertad, El Salvador, Centro América. Agosto, 2022 Rector Universidad Don Bosco Dr. Mario Rafael Olmos Secretaria General Mg. Yesenia Xiomara Martínez Oviedo Director de Educación a Distancia Mg. Eduardo Menjívar Valencia Coordinador de la Maestría Mg. Mauricio Orlando Figueroa Chicas Nombre del asesor del proyecto de graduación Mg. Carmen Celia Morales Samayoa Nombre del Lector Mg. Mauricio Orlando Figueroa Chicas Agradecimientos Al concluir el esfuerzo que da como fruto el actual trabajo de graduación, deseo expresar mis agradecimientos a: Primero, a mi familia por apoyarme siempre y remover aquellos obstáculos que me dificultan el camino, por estar siempre presentes durante todo mi proceso académico y profesional y por ser la brújula y guía que acompañan mi día a día. A Digital Solutions de Telus International de El Salvador y sus autoridades por impulsar estas iniciativas de crecimiento para su personal e incentivarlos a desarrollarse como mejores profesionales. A las autoridades de la Universidad Don Bosco, a la Dirección de Educación a Distancia, a su personal administrativo, catedráticos y nuestra asesora Ing. Mg. Carmen Celia Morales Samayoa quienes compartieron sus invaluables conocimientos enriqueciéndolos con sus experiencias personales en cada una de las materias cursadas A mi alma mater Universidad Francisco Gavidia, que me dio las bases y el pregrado académico que hizo esto posible, aportando las herramientas necesarias para siempre buscar aprendizaje y crecimiento en cada aspecto de mi vida. A Juan Carlos Sermeño en representación del Vivero Zapotitan los Cerritos quien desde los inicios del proyecto aportó ideas e información y nos abrió la puerta a conocer un área nueva como lo es la agricultura y los viveros. A mi compañero Luis Serrano, por su invaluable tiempo y trabajo, así como por su aporte con su experiencia y conocimiento a lo largo de toda la maestría desde la primera materia hasta el presente trabajo. Eduardo Arturo Grijalva Peñate Agradecimientos Al termino de este trabajo de graduación deseo expresar mis agradecimientos: primero al creador de quien todo proviene y en quien tengo puestos mis más altos anhelos; luego a las personas e instituciones que directa o indirectamente aportaron en mi proceso de estudio de esta maestría y en el desarrollo del proyecto de graduación. A mi esposa Delmy E. Escobar y a mis hijos Diego y Daniel Serrano por haberme apoyado y en todo momento comprendido que el tiempo que resté de nuestros compromisos familiares, lo invertí en lo que hoy es la culminación de esta nueva aventura de crecimiento, con la cual también espero aportar con el ejemplo de que: un buen trabajo hecho con esfuerzo, dedicación y constancia tiene las mejores recompensas. A las autoridades de la Universidad Don Bosco, a la Dirección de Educación a Distancia, a su personal administrativo, catedráticos y nuestra asesora Ing. Mg. Carmen Celia Morales Samayoa quienes compartieron sus invaluables conocimientos enriqueciéndolos con sus experiencias personales en cada una de las materias cursadas. A Digital Solutions en Telus International de El Salvador y sus autoridades por alentar a sus colaboradores y propiciar los espacios para brindarles el apoyo en la búsqueda de la mejora de sus perfiles técnicos y profesionales. A Juan Carlos Sermeño en representación del Vivero Zapotitan los Cerritos quien desde las primeras etapas de elaboración del proyecto nos proporcionó su invaluable apoyo y puso a nuestra disposición toda información que necesitamos la cual enriquece hoy estas páginas. A mi compañero Eduardo Grijalva por su aporte de tiempo, conocimientos, ideas y esfuerzo de calidad en cada proyecto de las materias y durante el desarrollo de este trabajo. A todos los que sin quererlo no he mencionado explícitamente pero que sin dudarlo les estoy profundamente agradecido por que de todos aprendemos y a todos necesitamos. Gracias Luis Ernesto Serrano Guzman Resumen En El Salvador el sector agrícola es de gran importancia económica y social, sin embargo, en cuanto a los avances tecnológicos, tradicionalmente ha presentado un alejamiento y retraso en la incorporación de tecnologías de información que apoyen y beneficien sus diversos procesos. Muchas empresas agrícolas de todos los tamaños se beneficiarían de una mayor exposición a la tecnología de información y este es el caso del Vivero Zapotitan “Los Cerritos”, una empresa salvadoreña que opera en la producción y comercialización de especies vegetales desde hace ya varios años, logrando un buen posicionamiento en el sector. Esta empresa ha empezado a percibir la necesidad de aprovechar nuevos recursos tecnológicos más allá de algunas redes sociales en beneficio de potenciar su estrategia de negocios y amplificar su mercado al tiempo que también busca evolucionar la experiencia de sus clientes. El objetivo de este proyecto es elaborar la propuesta de implementación de una solución e-commerce adecuada a las necesidades de comercialización de especies vegetales frutales y ornamentales del vivero Zapotitan “Los Cerritos” y que haga uso de tecnologías de información novedosas en el rubro que aporten más que un simple precio y descripción de producto si no una experiencia integrada y soportada por una serie de procesos de negocio mejorados y totalmente adaptados a los tiempos modernos. Para decidir como configurar la solución propuesta se ha realizado una investigación que analizó las características del negocio, sus requisitos y necesidades y también las opciones de tecnología disponibles actualmente, con el fin de logar conformar la propuesta con una buena relación de costo y beneficio que además elevaría su ventaja competitiva esperada frente a los competidores. El estudio investigativo demostró la existencia en el mercado de una gran variedad de opciones tecnológicas que pueden combinarse para lograr diferentes alcances y resultados; después de los análisis se encontró que la implementación económica y técnicamente más rentable que solucionaría e incluso superaría las expectativas se encuentra en la contratación de la plataforma Shopify quien hoy en día lidera las soluciones de e-commerce a nivel mundial; está basada en tecnologías cloud, dispone de múltiples opciones configurables, soporte para modelos de realidad aumentada y permite utilizar herramientas para el seguimiento del proceso de ventas, gestion de clientes y gestion del catálogo de producto entre otras muchas opciones que incluyen elaboradas estrategias de negocios. El documento describe la solución para la ya mencionada empresa viverista, pero también muestra de manera general como una solución similar puede ser adoptada por otros tipos de empresas con necesidades similares y con planes de aumentar su valor competitivo utilizando tecnología de computación en la nube, catálogos de modelos de realidad aumentada entre otras características. El análisis elaborado en el documento, así como las configuraciones demostrativas de la plataforma Shopify son adaptables logrando con esto configurar una valiosa herramienta de negocios para las empresas emergentes salvadoreñas o bien para aquellas que al estar alejadas de las tecnologías información se han privado de sus beneficios. i Indice Introducción ............................................................................................................................... 1 1. Formulación general del proyecto ....................................................................................... 2 1.1. Relevancia social ......................................................................................................... 2 1.2. Objetivo General .......................................................................................................... 7 1.3. Objetivos específicos ................................................................................................... 7 1.4. Descripción del producto o procesos de innovación. .................................................... 8 1.4.1. Identificación de oportunidades para la mejora e innovación. ............................... 9 1.4.2. Digitalización y cambio tecnológico. .....................................................................10 1.4.3. Oportunidades de tecnificación. ...........................................................................11 1.4.4. Propuesta de innovación: Implementación de e-commerce y AR. ........................12 1.4.4.1. La solución e-commerce. ..............................................................................13 1.4.4.2. Utilización de la tecnología de realidad aumentada. .....................................13 1.4.4.3. Implementación en arquitectura de computación en la nube. ........................14 2. Fundamentación teórica. ....................................................................................................15 2.1. Comercio electrónico. .................................................................................................15 2.1.1. Definición. ............................................................................................................15 2.1.2. Orígenes y evolución. ..........................................................................................16 2.1.3. Comercio en línea y comercio tradicional. ............................................................21 2.1.4. Modelos de negocios e-commerce. .....................................................................26 2.1.5. Beneficios y retos del e-commerce. .....................................................................27 2.1.5.1. Retos del comercio electrónico .....................................................................29 ii 2.1.5.2. Elementos potenciadores del comercio electrónico. .....................................30 2.2. Mercadeo en línea (Digital Marketing). ........................................................................32 2.2.1. Marketing actual. .................................................................................................32 2.2.2. Relación entre el e-commerce y el mercadeo digital. ...........................................33 2.2.3. Estrategias del Marketing Digital. .........................................................................34 2.2.3.1. Mercadeo digital en redes sociales. ..............................................................34 2.2.3.2. Optimización de motores de búsqueda (SEO) ..............................................34 2.2.3.3. Mercadeo digital de contenidos ....................................................................35 2.2.3.4. Marketing por email ......................................................................................35 2.2.3.5. Remarketing .................................................................................................36 2.2.3.6. Compatibilidad con dispositivos móviles .......................................................36 2.2.3.7. Ser multicanal ...............................................................................................36 2.2.3.8. Redes sociales .............................................................................................37 2.3. Tecnología de soporte para el e-commerce y digital marketing ..................................37 2.4. Arquitectura Cloud ......................................................................................................38 2.4.1. Arquitecturas cloud y sus características .............................................................38 2.4.2. Tipos de arquitectura en la nube ..........................................................................39 2.4.3. Modelos de servicio .............................................................................................40 2.4.4. Proveedores cloud actuales. ................................................................................41 2.4.5. On Premise vs Cloud ...........................................................................................42 2.5. Realidad Aumentada ..................................................................................................44 iii 2.5.1. Realidad aumentada en la nube ..........................................................................45 2.5.2. Usos de la realidad aumentada ...........................................................................45 2.6. E-commerce y los nuevos nichos de mercado. ...........................................................46 2.6.1. E-commerce y las empresas emergentes (startups) ............................................47 2.6.2. Las tecnologías de información y el e-commerce en la agricultura. .....................51 2.6.3. E-commerce como herramienta de soporte en agricultura ...................................55 2.7. Viveros ........................................................................................................................58 2.7.1. El vivero Zapotitan Los Cerritos ...........................................................................59 2.7.2. Descripción del proceso de ventas minorista .......................................................67 2.7.2.1. Selección y preparación de las especies a producir ......................................68 2.7.2.2. Promoción del producto ................................................................................68 2.7.2.3. La venta de plantas ......................................................................................69 2.7.2.4. Transporte de las plantas adquiridas ............................................................69 2.7.2.5. Acompañamiento posterior ...........................................................................70 2.7.3. Importancia de los viveros ...................................................................................70 3. Metodología .......................................................................................................................74 3.1. Actividades previas .....................................................................................................74 3.2. Información recolectada ..............................................................................................75 3.2.1. Diferentes canales de venta ....................................................................................75 3.2.2. Integración con redes sociales ................................................................................75 3.2.3. Capacidad de venta en línea ...................................................................................76 iv 3.2.4. Catálogo con realidad aumentada ...........................................................................76 3.2.5. Administración de catálogo e inventario ..................................................................76 3.2.6. Opciones de cupones, descuentos y promociones ..................................................77 3.2.7. Reportería ...............................................................................................................77 3.2.8. Versatilidad y flexibilidad .........................................................................................78 3.3. Enfoque y abordaje de la solución ..............................................................................78 3.4. Tipo de solución ..........................................................................................................79 3.4.1. Origen de la solución e-commerce: ¿desarrollarla o adquirirla? ...........................80 3.4.1.1. La solución construida en casa (In-house) ....................................................80 3.4.1.2. Solución ya construida que puede ser adquirida. ..........................................83 3.4.1.3. Valoración cualitativa desarrollar versus adquirir la solución. ........................87 3.4.1.4. Conclusión sobre el tipo de solución .............................................................88 3.4.2. Selección de la infraestructura: ¿On-premise o Cloud? .......................................90 3.4.2.1. Comparación cualitativa ................................................................................92 3.4.2.2. Comparación cuantitativa .............................................................................93 3.4.2.3. Conclusión sobre la infraestructura ...............................................................98 3.4.2.4. Selección final sobre el tipo de solución y su infraestructura.........................98 3.5. Comparación de soluciones e-commerce ...................................................................99 3.5.1. Definición de los supuestos generales para la comparación .............................. 100 3.5.2. Selección de las plataformas e-commerce a comparar ...................................... 100 3.5.3. Criterios de comparación y fuentes de información ............................................ 101 v 3.5.4. Comparación de alternativas ............................................................................. 103 3.5.5. Conclusión sobre los resultados de la comparación........................................... 106 3.6. Selección de la infraestructura y solución para el proyecto ....................................... 108 3.6.1. Introducción a Shopify ....................................................................................... 108 3.6.1.1. Shopify AR .................................................................................................. 110 4. Propuesta de solución...................................................................................................... 111 4.1. Procesos por implementar ........................................................................................ 111 4.1.1. Mercadotecnia ................................................................................................... 111 4.1.2. Ventas ............................................................................................................... 112 4.1.3. Planeación ......................................................................................................... 114 4.2. Flujos operativos adicionales .................................................................................... 115 4.2.1. Promociones ...................................................................................................... 115 4.2.2. Devoluciones y reclamos ................................................................................... 115 4.2.3. Carritos de compra olvidados ............................................................................ 116 4.2.4. Comentarios y retroalimentación........................................................................ 116 4.3. Membresía y subscripción ........................................................................................ 117 4.4. Configuraciones generales. ...................................................................................... 119 4.5. Diseño. ..................................................................................................................... 120 4.6. Catálogo de productos y modelos AR. ...................................................................... 121 4.7. Canales de ventas .................................................................................................... 123 4.8. Pagos y envíos ......................................................................................................... 123 vi 4.9. Cobertura y aspectos legales .................................................................................... 124 4.10. Reportes y estimación. .......................................................................................... 125 4.11. Costo total estimado de los primeros 5 años. ........................................................ 126 4.12. Siguientes pasos e integraciones .......................................................................... 128 4.12.1. Configuración de redes sociales ........................................................................ 128 4.12.2. Campañas publicitarias ...................................................................................... 129 4.12.3. Herramientas adicionales .................................................................................. 129 5. Conclusiones ................................................................................................................... 131 6. Recomendaciones ........................................................................................................... 134 6.1. Para futuros trabajos: ................................................................................................ 134 6.2. Para la academia: ..................................................................................................... 135 6.3. Para la metodología: ................................................................................................. 135 7. Referencias ...................................................................................................................... 137 8. Listado de Apéndices ....................................................................................................... 142 Apéndice A ............................................................................................................................. 143 Apéndice B ............................................................................................................................. 148 Apéndice C ............................................................................................................................. 152 Apéndice D ............................................................................................................................. 155 Apéndice E ............................................................................................................................. 165 Apéndice F .............................................................................................................................. 171 Apéndice G ............................................................................................................................. 176 vii Apéndice H ............................................................................................................................. 182 Apéndice I ............................................................................................................................... 188 Apéndice J .............................................................................................................................. 190 Apéndice K ............................................................................................................................. 197 Apéndice L .............................................................................................................................. 199 Apéndice M ............................................................................................................................. 202 viii Indice de figuras Figura 1 Dificultades que afronta el rubro viverista ................................................................................... 11 Figura 2 Breve resúmen de la evolución del e-commerce .......................................................................... 20 Figura 3 Fases del ciclo de vida de una empresa emergente ..................................................................... 48 Figura 4 Técnologias digitales en la agricultura .......................................................................................... 54 Figura 5 Logotipo del vivero Zapotitan Los Cerritos ................................................................................... 60 Figura 6 Ilustración de los diversos productos del vivero ........................................................................... 61 Figura 7 Instalación del vivero de cítricos certificados contra HLB............................................................. 62 Figura 8 Producción de plantas certificadas en vivero ............................................................................... 63 Figura 9 El vivero como fuente de empleo local ......................................................................................... 64 Figura 10 Mantenimiento y modernización del vivero ............................................................................... 66 Figura 11 Descripción resumida del proceso de venta minorista ............................................................... 67 Figura 12 Secuencia de actividades investigativas realizadas .................................................................... 74 Figura 13 Acumulado de montos a lo largo de 5 años ................................................................................ 83 Figura 14 Montos acumulados durante 5 años en la solución adquirida ................................................... 87 Figura 15 Comparación de costos, desarrollar o comprar la aplicación e-commerce ................................ 89 Figura 16 Alternativa de posible infraestructura on-premise..................................................................... 91 Figura 17 Alternativa de posible infraestructura cloud básica ................................................................... 91 Figura 18 Ahorro estimado al final de 5 años comparando ambas alternativas ........................................ 97 Figura 19 Cuadrante de posicionamiento de soluciones e-commerce en el mercado ............................. 107 Figura 20 Proceso propuesto de marketing .............................................................................................. 112 Figura 21 Flujo de ventas propuesto ........................................................................................................ 113 Figura 22 Modelo de estimaciones propuesto ......................................................................................... 114 ix Figura 23 Adquisición del dominio para el vivero ..................................................................................... 118 Figura 24 El dashboard de Shopify ............................................................................................................ 125 Figura 25 Evaluación de alternativas de adquisición de licencias de Shopify ........................................... 127 Figura D1 Distribución de la inversión por tipo de destino para ambas alternativas ............................... 155 Figura D2 Desgloce de la inversión por categorías para ambas alternativas ........................................... 156 Figura E1 Tendencias de búsquedas por intereses para soluciones e-commerce ................................... 165 Figura E2 El comparador de plataformas e-commerce de G2.com .......................................................... 167 Figura F1 Información general de la tienda en Shopify ............................................................................ 171 Figura F2 Estándares y formatos generales de la tienda .......................................................................... 172 Figura F3 Configuración de sucursales ...................................................................................................... 172 Figura F4 Configuración de usuarios y permisos ...................................................................................... 173 Figura F5 configuración de impuestos ...................................................................................................... 174 Figura F6 Configuración de dominios de internet .................................................................................... 175 Figura G1 Configuración del logo corporativo .......................................................................................... 176 Figura G2 Configuración de los colores de la tienda................................................................................. 177 Figura G3 Configuración de información de la tienda .............................................................................. 178 Figura G4 Configuración de temas de la tienda ........................................................................................ 178 Figura G5 Configuración la biblioteca de temas ....................................................................................... 179 Figura G6 Opciones de configuración adicionales .................................................................................... 179 Figura G7 Acciones disponibles para cada tema....................................................................................... 180 Figura G8 Pantalla para edición de código fuente .................................................................................... 180 Figura G9 pantalla de personalización de tema por interfaz .................................................................... 181 Figura H1 Pantalla de productos de la tienda en Shopify ......................................................................... 182 Figura H2 Pantalla de adición de productos en el catálogo ...................................................................... 182 x Figura H3 Establecimiento del precio del producto en catálogo .............................................................. 183 Figura H4 Información del inventario de productos ................................................................................. 183 Figura H5 Canales de venta y estado de productos .................................................................................. 184 Figura H6 Pantalla de las variaciones de productos en el catálogo .......................................................... 184 Figura H7 Pantalla para configuración de colecciones ............................................................................. 185 Figura H8 Catálogo de la tienda en línea .................................................................................................. 185 Figura H9 Ejemplo de la pantalla de producto en la tienda en línea ........................................................ 186 Figura H10 Catálogo de la tienda en línea ................................................................................................ 186 Figura H11 Ejemplo de pantalla de producto en la tienda en línea .......................................................... 187 Figura H12 Muestra de un producto en entorno con AR ......................................................................... 187 Figura I1 Configuración de canales de ventas ........................................................................................... 188 Figura I2 Configuración de otras herramientas y canales de ventas ........................................................ 189 Figura J1 Métodos de pago manual .......................................................................................................... 190 Figura J2 Impuestos y aranceles ............................................................................................................... 191 Figura J3 Cálculo de Impuestos y aranceles .............................................................................................. 191 Figura J4 Configuración de envíos y entregas ........................................................................................... 192 Figura J5 Configuración de entregas y retiros........................................................................................... 193 Figura J6 Configuración del perfil de envíos ............................................................................................. 194 Figura J7 Configuración de retiro en tienda .............................................................................................. 195 Figura J8 Configuración de opciones de entrega ...................................................................................... 196 Figura K1 Configuración políticas generales ............................................................................................. 197 Figura K2 Configuración políticas generales ............................................................................................. 198 Figura L1 Administración de dashboards .................................................................................................. 199 Figura L2 Generador de informes ............................................................................................................. 200 xi Figura L3 Informe de conexiones en tiempo real ..................................................................................... 201 Figura M1 Pantalla de inicio de la tienda en línea .................................................................................... 202 Figura M2 Pantalla de inicio, presentación de la empresa ....................................................................... 203 Figura M3 Pantalla de inicio, suscripción al boletín de noticias ............................................................... 203 Figura M4 Pantalla de contacto de clientes con el vivero ........................................................................ 204 Figura M5 Pantalla del carrito de compras ............................................................................................... 204 Figura M6 Pantalla de información de contacto del cliente ..................................................................... 205 Figura M7 Pantalla de configuración de envíos y pagos ........................................................................... 206 Figura M8 Pantalla de configuración de pagos ......................................................................................... 206 xii Indice de tablas Tabla 1 Identificación de posibles áreas de mejora ...................................................................................... 9 Tabla 2 Hechos actuales y pronósticos sobre el comercio electrónico ...................................................... 21 Tabla 3 Comparativa entre el e-commerce y el comercio tradicional ........................................................ 22 Tabla 4 Diferencias generales entre procesos de negocio ......................................................................... 23 Tabla 5 Modelos de negocio más comunes en el e-commerce .................................................................. 26 Tabla 6 Beneficios del e-commerce para clientes y empresas ................................................................... 28 Tabla 7 Ventajas y desventajas de las infraestructuras on-premise y cloud .............................................. 43 Tabla 8 Producción anual estimada en el vivero Zapotitan ........................................................................ 63 Tabla 9 Alternativas a evaluar para el tipo de solución .............................................................................. 79 Tabla 10 Categorías de costos para evaluar la solución in-house .............................................................. 80 Tabla 11 Resumen de los montos a ser invertidos por categoría de actividad .......................................... 82 Tabla 12 Plataformas e-commerce preconstruidas que pueden adquirirse .............................................. 85 Tabla 13 Resumen de los montos a ser invertidos por la implementación ................................................ 86 Tabla 14 Criterios cualitativos, desarrollar o adquirir una solución e-commerce ...................................... 87 Tabla 15 Criterios cualitativos entre infraestructuras cloud vrs on-premise ............................................. 92 Tabla 16 Costos asociados a la infraestructura on-premise ....................................................................... 93 Tabla 17 Categorías de costos a ser considerados para calcular TCO ........................................................ 94 Tabla 18 Resumen de costos por criterios entre alternativas, a 5 años ..................................................... 96 Tabla 19 Supuestos generales para el proceso de comparación .............................................................. 100 Tabla 20 Plataformas e-commerce seleccionadas para ser comparadas ................................................. 101 Tabla 21 Categorías de criterios a evaluar ................................................................................................ 102 Tabla 22 Comparativa de información general entre alternativas ........................................................... 104 Tabla 23 Resultados de la evaluación por categorías y criterios .............................................................. 105 xiii Tabla 24 Presupuesto estimado del costo de la tienda en línea .............................................................. 126 Tabla A1 Supuestos generales para evaluación del desarrollo de la aplicación ....................................... 143 Tabla A2 Equipo humano propuesto para desarrollo de la solución ........................................................ 144 Tabla A3 Propuesta del cronograma de actividades para el desarrollo a 18 meses ................................ 145 Tabla A4 Cálculo de los montos necesarios por categoría y actividad ..................................................... 146 Tabla A5 Resumen de montos y gran total necesario para desarrollo ..................................................... 147 Tabla B1 Supuestos generales para la adquisición de una solución self-hosted ...................................... 148 Tabla B2 Equipo humano propuesto para la implementación y mantenimiento .................................... 149 Tabla B3 Propuesta del cronograma de actividades de implementación ................................................ 150 Tabla B4 Cálculo de los montos necesarios por categoría y actividad ..................................................... 151 Tabla B5 Resumen de montos y total por la adquisición de la solución ................................................... 151 Tabla C1 Definición de servidores de aplicación según carga de trabajo ................................................. 152 Tabla C2 Definición de servidor de base de datos .................................................................................... 152 Tabla C3 Definición de las necesidades de almacenamiento ................................................................... 153 Tabla C4 Otros supuestos según carga de trabajo estimada .................................................................... 153 Tabla D1 Desgloce de costos entre ambas alternativas para 5 años ........................................................ 156 Tabla D2 Costo del hardware alternativa on-premise .............................................................................. 157 Tabla D3 Costo del software alternativa on-premise ............................................................................... 157 Tabla D4 Costo de la electricidad consumida en la alternativa on-premise ............................................. 158 Tabla D5 Costo de la base de datos (licencias), alternativa on-premise .................................................. 158 Tabla D6 Costo del centro de datos en alternativa on-premise ............................................................... 159 Tabla D7 Costo de almacenamiento en alternativa on-premise .............................................................. 160 Tabla D8 Costo de redes en alternativa on-premise ................................................................................ 161 Tabla D9 Costo del personal de TI en alternativa on-premise .................................................................. 161 xiv Tabla D10 Costo del hardware en alternativa cloud ................................................................................. 162 Tabla D11 Costo del centro de datos en alternativa cloud ....................................................................... 163 Tabla D12 Costo de redes en alternativa cloud ........................................................................................ 163 Tabla D13 Costo de personal de TI alternativa cloud ............................................................................... 163 Tabla D14 Costo de almacenamiento y respaldos en alternativa cloud ................................................... 164 Tabla E1 Comparación de 4 alternativas, detalle de calificación por criterio ........................................... 168 Tabla E2 Resultados de comparación de alternativas e-commerce ......................................................... 170 xv Lista de abreviaturas y símbolos AR: Realidad Aumentada, del inglés Augmented Reality. B2B: Modelo de comercio electrónico negocio a negocio, del inglés: Business to Business. B2C: Modelo de comercio electrónico negocio a cliente, del inglés, Business to Client. CAPEX: Costos de Capital, del inglés: Capital Expenditures. CLOUD: Hace referencia a las tecnologías de computación y comunicaciones en la nube. DATACENTER: Centro de datos, instalación tecnológica para procesamiento de datos. E-COMMERCE: designación inglesa para referirse al Comercio Electrónico GLB: Extensión de archivo para modelos 3D (GL Transmission Format Binary file) HLB: Acrónimo de la enfermedad Huanglongbing o tristeza de los cítricos. I+D: Investigación y Desarrollo, del inglés Investigation and Development IT: Tecnología de información del inglés, Information Technology ON PREMISE: En sus instalaciones, bienes construidos/operados dentro de la empresa. OPEX: Costos operativos, del inglés: Operative Expenditures SELF-HOSTED: instalar y mantener tecnología utilizando los recursos privados de la empresa. TCO: Costo total de propiedad del inglés Total Cost of Ownership. TI / TIC: Tecnologías de Información o bien Tecnologías de Información y Telecomunicaciones. 1 Introducción El auge del comercio electrónico (e-commerce) en el escenario mundial se debe en parte a su eficiencia potenciando redes de intercambio comercial, esto ha llevado al desarrollo de múltiples soluciones informáticas de manera paralela con el comercio tradicional; el e-commerce moderno se apoya mucho en tecnologías como: la realidad aumentada, inteligencia artificial, la inteligencia de negocios entre otras, que son cada vez más demandadas. Antaño estas solían ser soluciones complejas y costosas, pero las tecnologías como la computación en la nube permiten hoy disponer de mayor aplicabilidad con menores costos y maximizando los beneficios. Existen muchos nichos donde el comercio electrónico aún no está siendo bien aprovechado, permitiendo una posibilidad de explotación mediante nuevas implementaciones en estos ámbitos, por ejemplo: en la agricultura, los viveristas en específico carecen de infraestructura de tecnología en general, debido al trabajo manual no automatizado que se realiza en todo el proceso de producción. Los viveros se pueden beneficiar con herramientas de mercadeo, venta y distribución, utilizando soluciones informáticas de comercio electrónico para su gestión. Este documento parte de la investigación de un caso de negocio real donde busca proponer realizar la implementación de una herramienta para el comercio electrónico en el Vivero Zapotitan “Los Cerritos” en El Salvador, C.A. utilizando modelos de realidad aumentada y su despliegue en una plataforma de computación en la nube. Se evalúan herramientas para la implementación, tomando en cuenta requisitos, costos, tiempo, recursos, alcances y limitaciones. La estructura del documento está organizada en cuatro secciones principales: la formulación general del proyecto donde se especifican la relevancia, objetivos y justificación, la fundamentación teórica con toda la terminología pertinente para poder comprender el objeto de estudio, la metodología formada por todos los análisis y diseños realizados para llegar a la conclusión y por último, la propuesta de solución integrando y detallando los elementos de manera armoniosa para finalizar presentando un prototipo de la solución. 2 1. Formulación general del proyecto Se presenta la formulación del proyecto, desde su concepción hasta su relevancia e impacto social y/o económico en el segmento destinado, así como el desglose de cada uno de los componentes del nombre del artículo; propuesta de adecuación e implementación de una solución de comercio electrónico para la venta de especies vegetales utilizando modelos de realidad aumentada para su presentación en el Vivero Zapotitan “Los Cerritos” en El Salvador, C.A., soportada por una arquitectura de computación en la nube. 1.1. Relevancia social En las dos últimas décadas, el avance en las tecnologías de la comunicación y de la información ha permeado casi todas las esferas de la vida social; gracias al desarrollo tecnológico, se han incrementado de forma exponencial las capacidades de generar y consumir información. El uso de las tecnologías en la agricultura determina en gran medida la competitividad de unos agricultores frente a otros y asegura la productividad beneficiando colectivamente a la región y el país al cual se circunscribe, entre otros aspectos por la generación de trabajos directos e indirectos. El Salvador se considera un país de ingreso medio-bajo, que dispone de la superficie territorial más pequeña entre los países de la región (21,041 Km2) y posee una contribución al PIB1 en el rubro de agricultura del 5.8% con un aporte de empleos en este rubro del 18.6% para finales del año 2020. Para 2016 se calculó que, de toda su extensión territorial, un aproximado de 15,840 Km2 estaba constituida por tierras destinadas a la producción agrícola (Derlagen, Salvo, Pierre, & Egas, 2020); aunque es un país pequeño su economía se ubica entre las primeras cuatro de la región centro americana según Derlagen C. et al. (2020). Los anteriores 1 PIB, Producto Interno Bruto 3 hechos colocan a la actividad agrícola como un pilar fundamental para el sostenimiento de la economía salvadoreña, la cual se encuentra aún muy necesitada de incentivos que le abonen a un crecimiento sostenido que repercuta en una mejor calidad de vida para sus habitantes. El rubro de agricultura es amplio y en El Salvador abarca diferentes vertientes, pero tiende a especializarse en ciertos productos como lo son: el café, granos básicos, caña de azúcar, productos frutales y forestales entre otros. Durante la crisis financiera mundial de 2008-2009 sumado a fenómenos naturales como el ciclo del niño, toda la economía salvadoreña evidencio un impacto sustancial, resultando en una disminución significativa en la generación de valor; pero que en los últimos años diversas iniciativas más esfuerzos de proyectos de cooperación internacional han logrado conferirle nuevo protagonismo. La suscripción de los Tratados de Libre Comercio, el surgimiento de novedosos agronegocios y políticas de estado como “Plan de Agricultura Familiar” (Derlagen, Salvo, Pierre, & Egas, 2020), le han dado un impulso revitalizador al mencionado sector por la necesidad de satisfacer la creciente demanda nacional e internacional de los productos agrícolas no tradicionales donde se destaca por ejemplo el cultivo y comercialización de plantas ornamentales y frutales. El rubro de viveristas, es uno de los sectores que ha sido beneficiado con iniciativas de apoyo desde el ejecutivo en fechas recientes como el pasado año 2020 (Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador, 2020); Las autoridades de la cartera de agricultura han comprendido la relevancia de los viveros, pues no son simplemente lugares en donde se pueden conseguir especies vegetales para los más variados fines, técnicamente son la superficie dedicada a la producción de nuevas plantas cuyo destino será la repoblación de zonas de importancia agrícola o forestal, y representan el inicio de una plantación frutal, de granos básicos o forestal, por mencionar algunos; se constituyen en la fuente de materia prima vegetativa que posteriormente a un mediano corto plazo servirá para surtir la demanda de productos agrícolas y alimentarios de origen vegetal. 4 Vale la pena destacar que todo lo anterior es terreno fértil para la innovación tecnológica relacionada al campo de las información y telecomunicaciones, así lo evidencian Sotomayor, Ramírez, & Martínez (2021), quienes puntualizan sobre la increíble capacidad que tiene el involucramiento de las tecnologías de información en el desarrollo de rubros que hasta hace unos años se encontraban en aparente alejamiento de estas innovaciones; los autores sostienen que se debería potenciar la adopción de estas tecnologías para aumentar el valor agregado, el retorno económico, la eficiencia, la productividad y la integración intersectorial, este es un reto que enfrenta toda América Latina y debe ser abordado con seriedad pues la llamada “cuarta revolución tecnológica” es ya un hecho innegable. Según datos del MAG2 (Angel & Klimo, 2010) en 2010 la agricultura en el país y los proyectos de expansión de la época significaron alrededor de 18,400 empleos permanentes, solo en el área frutal. Si consideramos la cantidad de proyectos que los gobiernos impulsan sobre ciertas áreas de la agricultura en el país, se entiende la importancia de estos en el desarrollo del este, buscando reducir año con año la necesidad de importación extranjera de productos como hortalizas, frutas y granos; sin contar con datos exactos, se estima una inversión de al menos 15 millones de dólares cada 5 u 8 años dirigidas al sector agrícola, no considerando las inversiones privadas, extranjeras y o las inversiones parciales relacionadas con proyectos multisectoriales. Existen diferentes proyectos enfocados a la agricultura, pero son fraccionados, por ejemplo, proyectos cafetaleros, frutales, de cosecha de granos básicos, pero no existen proyectos dedicados específicamente para los viveros o viveristas. Tomando en cuenta que los viveros son las fuentes de “materia prima” para la siembra en el país, se debe considerar abordar más proyectos que beneficien a este sector y, por ende, eventualmente beneficiar a toda la siembra en el país. 2 Ministerio de Agricultura y Ganadería 5 En 2004 se llevó a cabo un proyecto grande de inversión pública y privada para la zona frutal, la cuál se enfocó desde la producción en el vivero hasta la comercialización de estas, esto permitió crear empleos, apoyar a los agricultores mejorando la venta y distribución de sus productos, creando incluso un sitio web para la fácil comercialización de bienes. Dicho sitio no se encuentra más en funcionamiento, por razones desconocidas, pero se evidenció en los 8 años de proyecto el aumento de las cosechas, ventas y distribución de las mismas, haciendo de este un proyecto exitoso, logrando reducir la dependencia de importaciones para suplir la demanda nacional de un 46% en 2004 a un 36% en 2008 (Angel & Klimo, 2010). Además de la importancia general de la agricultura para el país, existe una importancia relevante de la zona a la cual se circunscribe el proyecto; siendo el valle de Zapotitán un área de tierra considerada por la Organización de los Estados Americanos, como una zona agrícola de importancia, debido a su estructura agraria, su hidrología y potencial de desarrollo económico. La zona cuenta con una serie de ventajas para su desarrollo agrícola, como lo son: una buena dotación de sus recursos naturales y humanos, con cierta tradición agrícola, buena infraestructura y proximidad al mercado consumidor de San Salvador. La principal linea de desarrollo en una zona de estas características es la provisión de riego para utilizar la parte del año seco, que se extiende prácticamente de noviembre a abril, y la intensificación de la explotación agrícola. Sin embargo, es necesario utilizar los terrenos agrícolas de acuerdo con su capacidad de producción y sus limitaciones; en la zona hay suelos de aptitud amplia e intensiva tipificados en las Clases I, II y III. La clase I son tierras de pocas limitaciones, laborables por maquinaria agrícola corriente y adecuada para la mayoría de los cultivos intensivos propios de la zona, como también de cultivos permanentes. La clase II son tierras de moderada a buena calidad y aptas para la labranza intensiva por maquinaria agrícola corriente, por causa del poco drenaje, por el peligro de inundaciones, y por las características del suelo, o debido al peligro moderado de erosión 6 ofrecen una selección de cultivos algo reducida. La clase III son tierras de moderada a buena calidad y aptas para la labranza intensiva por maquinaria agrícola corriente (Organización de los Estados Americanos, 1974). El estudio y caracterización descrita anteriormente por la OEA cuenta ya con varios años de antigüedad, sin embargo, las características del valle de Zapotitan, en donde se encuentra el vivero razón de este estudio, no se han modificado, ejemplo de esto es que actualmente está siendo más explotado por los viveristas. Además, con la reciente incorporación del periférico Claudia Lars, esta zona agrícola se espera, cobrará mucha más relevancia al ser una zona de fácil acceso para mayoristas o para el consumidor al detalle y personas que al transitar descubran los que en la zona se ofrece no solo en materia de plantas si no también en insumos comestibles como las hortalizas que también se cultivan en el lugar. Por tanto, los proyectos como el que se presenta al lector en este documento cuentan con gran relevancia como causa de los beneficios esperados en materia de: desarrollo local, desarrollo económico, aumento de producción y productividad, innovación, transferencia de tecnología, entre otros. Se trata de un proyecto con aporte en el desarrollo local y de la sociedad salvadoreña principalmente, porque evidencia con certeza la posibilidad de aplicación de una herramienta tecnológica e informática novedosa y accesible la cual puede ser fácilmente explotada para impulsar el desarrollo de empresas locales de todo tamaño, como los viveros; además persigue generar y transferir innovación mediante la implementación de una solución de tecnología de información compleja en nichos socio económicos los cuales normalmente no disponen de infraestructura y potencia computacional sofisticada como lo es: el sector agricultura y en donde los requisitos de inversión para proyectos de desarrollo de soluciones hechas a la medida resultarían demasiado onerosos para causar beneficios notables en un corto tiempo. Este proyecto también busca plantear la solución de tal manera que pueda ser de utilidad al implementarse en empresas de otros segmentos productivos con necesidades similares. 7 1.2. Objetivo General Elaborar una propuesta de implementación de solución de comercio electrónico para la venta y promoción de especies vegetales frutales y ornamentales, utilizando modelos de realidad aumentada para su presentación en el vivero Zapotitán “Los Cerritos” en El Salvador, C.A., soportado por una arquitectura de computación en la nube. 1.3. Objetivos específicos 1. Analizar la situación actual del Vivero Zapotitán “Los Cerritos” para conocer sobre su operación en general, las estrategias de venta de sus productos, la relación productor y cliente, así como su estrategia empresarial con énfasis en la utilización actual de los recursos informáticos en los que se apoya. 2. Caracterizar las necesidades de información del productor y los clientes o compradores de especies vegetales del Vivero Zapotitán “Los Cerritos”, enfocándose en la posibilidad de utilización de tecnologías informáticas que proporcionen un medio alternativo y accesible para potenciar la interacción y ventas entre los mismos. 3. Evaluar soluciones de comercio electrónico que soporten características para la elaboración de catálogos de productos de vivero, diseminación de la información de estos, ventas en línea y soporte a las actividades de promoción. 4. Proponer una solución de comercio electrónico óptima para los intereses de negocio del vivero Zapotitan “Los Cerritos”, con base en el estudio realizado. 5. Configurar los elementos necesarios que permitan realizar la implementación de una solución de comercio electrónico con énfasis en la venta de plantas frutales y ornamentales al detalle y que utilice modelos basados en tecnologías de realidad aumentada y esté soportada por una arquitectura en la nube. 8 1.4. Descripción del producto o procesos de innovación. Esta sección estará dedicada a transmitir al lector la visión de la solución que se propondrá implementar en beneficio a las necesidades que sean identificadas en el vivero Zapotitan “Los Cerritos” con relación a su proceso de venta de plantas ornamentales y frutales al detalle. El vivero Zapotitan “Los Cerritos” se ha dedicado desde hace 25 años a la producción y comercialización de variados tipos de plantas, un resumen de su origen e hitos importantes puede leerse en el apartado 2.7.1 de este documento. Durante este tiempo el involucramiento con las tecnologías de información cómo medio para potenciar su modelo de negocios ha sido mínimo; el mismo apartado describe cómo hoy en día, las redes sociales Facebook y WhatsApp (Facebook, 2022), en conjunto con el tradicional correo electrónico y las llamadas telefónicas, proporcionan el soporte de información necesario que habilita muchas de las ventas e interacción con los clientes; existiendo un aparente alejamiento en el aprovechamiento tecnológico de otro tipo de soluciones que hoy por hoy, otros nichos de mercado explotan de manera regular. Sin embargo, este comportamiento parece ser consecuente con la manera en que el rubro viverista ha utilizado tradicionalmente las tecnologías de información, incluso fuera de nuestras fronteras; así lo evidencia la investigación que se presenta en el apartado 1.4.2. En tal sentido se puede inferir que existe un terreno fértil en el cual poder aplicar modernas técnicas, metodologías y tecnologías en favor de lograr un mayor grado de evolución y el consecuente beneficio económico de este tipo de negocios (refiérase al apartado 1.4.3) Antes de proponer un posible curso de acción para potenciar la innovación en el vivero Zapotitan “Los Cerritos”, es adecuado realizar una pequeña recopilación de las oportunidades, evidenciadas dentro de la empresa, que pudieran ser abordadas desde la perspectiva y objetivos de este trabajo; la siguiente sección expone y organiza estos aspectos. 9 1.4.1. Identificación de oportunidades para la mejora e innovación. En el vivero coexisten tres modalidades de producción y venta de las plantas: la producción para venta al detalle, la producción masiva para venta por contrato y la producción/venta de cítricos certificados. Como ya se ha hecho mención anteriormente, el enfoque de este proyecto recaerá sobre el proceso de producción y venta de especies ornamentales y frutales al detalle; este proceso de negocios, que ha sido descrito en el apartado 2.7.2, presenta las características con mayor potencial para poder introducir y aprovechar mejoras, tanto en el proceso de ventas cómo en la promoción de los productos; aprovechando los recursos tecnológicos actuales como los cambios circundantes al entorno físico donde se encuentra el vivero Zapotitan “Los Cerritos”. La siguiente es una lista de posibles puntos de mejora a considerar para la descripción posterior de la propuesta de innovación tecnológica: Tabla 1 IDENTIFICACIÓN DE POSIBLES ÁREAS DE MEJORA ASPECTO SITUACIÓN IDENTIFICADA OPORTUNIDAD DE MEJORA Producción de plantas ornamentales/frutales La producción se planifica con base en datos no estructurados, experiencias pasadas y especulaciones de mercado. Como resultado se puede llegar a crear una reserva de producto que no se vende y requiere de mantenimiento con el riesgo de convertirse en algún momento en perdida por alcanzar las plantas un estado en el que no pueden ser comercializadas. Recolectar datos que puedan ser acumulados para ser analizados como una estrategia que permita obtener información de: estacionalidad, comportamiento histórico de ventas y predicción de la demanda. De esta manera las decisiones sobre cuánto y que producir tendrían una base estructurada que apoye a la gerencia en la toma de estas decisiones. Medios de promoción de los productos e interacción con clientes. Los medios de promoción e interacción con los clientes: Facebook y WhatsApp (Facebook, 2022) resultan ser insuficientes pues limitan la exposición de la empresa y sus productos a un grupo reducido de clientes nuevos y antiguas. Al tratarse de redes sociales no dispone de mecanismos especializados para realizar la promoción, gestion de clientes, gestion de ventas o tareas más relacionadas con el comercio de los productos. En la actualidad existen diversos mecanismos y herramientas de fácil adquisición y aprovechamiento que permiten la creación de verdaderos medios de promoción y comercio electrónico. La empresa se beneficiaría al integrar sus actuales redes a plataformas de comercio electrónico que ya realizan numerosas funciones de gestion y seguimiento de todos los aspectos relacionados con la 10 comercialización, la gestion de clientes y otros. Modelo de ventas tradicional Las ventas se realizan de manera tradicional, el cliente debe visitar el lugar, seleccionar el producto, comprarlo, cancelar en efectivo y movilizar el producto por sus propios medios (en la mayoría de los casos) Se observa la oportunidad de ampliar, fortalecer y modernizar el modelo de ventas; creando un mecanismo que acerque el vivero a los clientes por medio de herramientas de e-commerce. Permitiéndoles realizar compras de manera digital desde sus dispositivos inteligentes, modernizando los canales de información, comunicación y pagos. Localización física y acceso al vivero Considérese que la ubicación física del vivero es relativamente apartada, lejos de los centros urbanos y de negocios tradicionalmente reconocidos. Acceder al vivero para un particular o cliente potencial puede significar un reto un tanto difícil de alcanzar sin las adecuadas indicaciones o un mapa que guie el camino. Esta condición claramente dificulta los esfuerzos de promoción y comercialización. El recién inaugurado periférico “Claudia Lars” ha facilitado en gran medida la accesibilidad a las instalaciones del vivero tanto para los clientes como proveedores, reduciendo de 30 minutos a 10 el tiempo de acceso desde la carretera más cercana (Chicas, 2021). Esta condición se puede aprovechar conjugándola con una buena estrategia de promoción y ventas que coloque a la empresa a la vista de nuevos clientes e incrementando la fidelización de los clientes antiguos. Gestion y seguimiento del cliente Luego de concluido el proceso de venta, el vivero no gestiona la relación con el cliente, desaprovechando alguna retroalimentación o la posibilidad de una nueva venta de productos complementarios o relacionados El seguimiento a los clientes es fundamental en la implementación de una estrategia de comercio electrónico. Conocer al cliente, recibir retroalimentación, estadísticas y patrones de comportamiento, son insumos valiosos para aumentar la fidelización y potenciar las utilidades de futuras ventas de la empresa. Fuente: Elaboración propia a partir de la información recopilada de la entrevista sostenida con el dueño del vivero Sr. Carlos Sermeño Chicas (Chicas, 2021). 1.4.2. Digitalización y cambio tecnológico. La industria agrícola en El Salvador cuenta con marcadas y reconocidas carencias en lo relacionado al desarrollo y utilización de tecnología informática, este fenómeno parece encontrarse también en otros países alrededor del mundo en donde la función agrícola es de mucha importancia (Choudhary, Jadoun, & Mandoriya, 2016); los viveros parecieran presentar de manera consistente las mismas dificultades como las que se listan en la figura a continuación: 11 Figura 1 ALGUNAS DIFICULTADES QUE AFRONTA EL RUBRO VIVERISTA Fuente: elaboración propia. 1.4.3. Oportunidades de tecnificación. Con las nuevas tecnologías de información se espera siempre obtener un valor agregado, una ventaja que perpetúe el modelo de negocios optimizando recursos y maximizando los beneficios; en el caso de los viveros puede encontrarse en esta situación una oportunidad de capitalizar este razonamiento para propio beneficio y por consecuente proporcionar un servicio moderno, mejorado y adecuado para los clientes, por medio de la promoción y ofrecimiento de los productos mediante, por ejemplo, una aplicación móvil que pueda ser utilizada desde cualquier dispositivo celular con capacidades de acceso a internet o un modelo de negocios más robusto basado en aplicaciones de comercio electrónico entre otros. El Vivero Zapotitán “Los Cerritos”, no es la excepción la dirección de este reconoce que, la incorporación de tecnologías informáticas en los procesos de promoción ayudaría a 12 complementar los canales tradicionales y a exponer elementos de información importantes que no se pueden presentar fácilmente en una fotografía tomada por un celular, con lo cual podría llegar a facilitarse y concretarse una venta; herramientas con las que se pueda promocionar el producto vegetal del vivero, mostrando sus características particulares, variedades, colores, aspectos estéticos o relevantes a la utilidad de la planta, consideraciones de siembra, condiciones de crecimiento, características de riego, certificaciones, usos, cualidades e incluso susceptibilidades a plagas o enfermedades. Esta información puede naturalmente existir, pero no encontrarse tan fácilmente disponible para que un cliente pueda evaluarla sin necesidad de viajar hasta el lugar de producción del vivero. Este ha sido el modelo tradicional de ventas en los negocios de este tipo: el cliente debe viajar al lugar para buscar la planta, elegirla, quizás conocer más características importantes sobre su crecimiento, siembra y manejo y entonces adquirir una o muchas unidades según su necesidad o el uso, por ejemplo ornamental que le requiera dar; pero a menudo puede necesitar de más información e incluso tener una visión de la planta en más detalle antes de viajar al sitio del vivero, poder consultar en diferentes viveros por disponibilidad o cercanía. 1.4.4. Propuesta de innovación: Implementación de e-commerce y AR. Analizando los planteamientos vertidos en el apartado anterior 1.4.1 y relacionándolos con las posibilidades que ofrece actualmente la tecnología, se propone implementar una solución de comercio electrónico (e-commerce) para orquestar los procesos de: gestión y presentación de la información de los productos y catálogo, gestión de las ventas y métodos de pago, comunicación y seguimiento a los clientes fomentando la interacción entre comprador y vendedor y la generación de información valiosa sobre las ventas, patrones de compra, rotación del inventario, entre otros. 13 La solución estará destinada a dar soporte a las actividades de comercialización de plantas del tipo frutales y ornamentales, y proporcionaría el soporte para muchos de los literales expuestos en el ya mencionado apartado anterior. Las características innovadoras se describen como sigue: 1.4.4.1. La solución e-commerce. Las soluciones e-commerce modernas son muy robustas y de inversión accesible; la tecnología actual permite realizar un desarrollo del sistema o bien adquirir los derechos de uso mediante el contrato de una solución ya existente en el mercado. Para determinar que es mejor en función de costos y beneficios se debe realizar un estudio de todos los aspectos y requisitos deseados. Independiente de la decisión tomada, la solución a implementar contará con diversas capacidades de gestión de administración de catálogos, de clientes, de ventas, de estrategias de mercadeo entre otras, con el fin de proporcionar al vivero una herramienta completa e integrada que cumpla la mayoría de las expectativas mínimas modernas para este tipo de soluciones a un costo accesible. 1.4.4.2. Utilización de la tecnología de realidad aumentada. Para aumentar el impacto de la solución, el catálogo de productos no solamente incluiría imágenes de las plantas con cierto detalle si no también la característica novedosa de disponer de modelos en tres dimensiones de los ejemplares utilizando realidad aumentada (Augmented Reality - AR). Esta tecnología, de la cual se tratará más en detalle en el apartado 2.5 está siendo muy difundida hoy en día, tiene a su favor la gran potencia de poder ser interactiva y estar soportada por la gran mayoría de dispositivos inteligentes de gama media; los modelos tridimensionales de realidad aumentada ofrecerían al cliente la posibilidad de colocar virtualmente la planta en el entorno real de su elección, sea esta su habitación, su jardín, su 14 negocio o cualquier otro espacio y explorar una pequeña vista previa de la planta real en un espacio real. 1.4.4.3. Implementación en arquitectura de computación en la nube. Con el fin de reducir costos en la gestión y administración de la plataforma que soportará la solución e-commerce, así como evitar los costos de inversión frontal (CapEx3), se utilizará una arquitectura de computación en la nube. Las soluciones construidas y operadas en este tipo de arquitecturas proveen de muchas ventajas y facilidades como: el acceso a la plataforma desde diferentes tipos de dispositivos conectados a internet, una elevada reducción de costos de inversión tecnológica, ventajas en la seguridad y protección de datos, alta disponibilidad y estabilidad de las aplicaciones entre otros que se mencionarán a lo largo de este documento. 3 Capital EXpenditures o gasto en capital; es el gasto que una compañía realiza en bienes de equipo. 15 2. Fundamentación teórica. Este capítulo presenta al lector los fundamentos y ejes bibliográficos que sostienen este trabajo de aplicación; se expone una revisión teórica relacionada de conceptos tecnológicos que se vuelve relevante para los objetivos planteados. El abordaje de los temas seguirá una estructura descendente, explorando temas generales en su inicio y luego enriqueciendo y profundizando a medida se transita desde los conceptos generales a los específicos o aplicados. 2.1. Comercio electrónico. Los avances tecnológicos que hicieron posible la aparición de la primitivas redes de internet a mediados de 1977 y que luego evolucionaron hasta llegar a los ambientes comerciales, también configuraron la base de lo que hoy se conoce como el comercio electrónico (del inglés e-commerce) (Ávila Rodríguez, 2003); este se ha desarrollado en los últimos 30 años, desde una mera aplicación de tecnologías hasta un sólido concepto alrededor del cual se construyen estrategias basadas en diferentes usos de los avances tecnológicos, mismos que aportan grandes beneficios no solo a las empresas que lo utilizan, sino también en las actividades económicas, el desarrollo social y el desarrollo comercial de las regiones, por mencionar algunos. En esta sección se exploran los orígenes, características, nuevos paradigmas y el aporte que representa el e-commerce a nuestra sociedad. 2.1.1. Definición. En un sentido general el comercio electrónico se define como toda actividad de compra y venta de bienes o servicios que se realiza por medio de sistemas electrónicos (Sharma, 2011); sin embargo, siendo esta una actividad económica que busca percibir beneficios para las partes involucradas se debe considerar también que existen diferentes aproximaciones que sirven para abordar el termino desde diferentes ópticas ; Oropeza (2018) analiza las conceptualizaciones 16 expresadas por diferentes fuentes como: la Organización Mundial del Comercio, La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), y los economistas David van Hose y Andrew D. Mitchell; e identifica que todas estas definiciones contienen dos elementos esenciales y comunes: • Una red de comunicaciones: que no solamente se refiere a internet, puede tratarse también de una red privada, una intranet, una red de soporte telefónico únicamente entre otras. La red representa el medio interactivo eminentemente electrónico que orquesta la transacción comercial desde inicio a fin y que permite servicios como la transmisión de datos, documentos, pagos y cobros, entre otros según sean requeridos y soportados por el medio. • La transacción comercial: la cual representa el intercambio de los bienes, servicios o derechos; comprende un numero variable de actividades y las transacciones mismas puede ser de diferentes tipos (intercambio de bienes y servicios, subastas, venta de contenidos digitales, sesión de derechos entre otros), algunas incluso llegan a encontrarse reguladas por legislaciones o entes fiscalizadores. 2.1.2. Orígenes y evolución. Las primeras actividades relacionadas a intercambios comerciales por medios electrónicos datan de finales de la década de 1960 con la utilización de aplicaciones mediante las que se realizaban transferencias de fondos por medios electrónicos (EFT4) entre unas pocas instituciones bancarias, privadas y de gobierno (Sharma, 2011); esta tecnología sigue siendo 4 Transferencia electrónica de fondos (Electronic Funds Transfer - EFT), transferencia de divisas entre cuentas bancarias de una o varias instituciones financieras por medio de sistemas electrónicos sin la intervención humana; no se requiere de la utilización de papel moneda y la transacción se realiza mediante dispositivos llamados terminales de punto de ventas (POS). https://economipedia.com/definiciones/transferencia-electronica-de- fondos.html https://economipedia.com/definiciones/transferencia-electronica-de-fondos.html https://economipedia.com/definiciones/transferencia-electronica-de-fondos.html 17 consumida en la actualidad y es de uso común por ejemplo en los cajeros automáticos o ATM5; Sienkiewicz (2006) sostiene que la utilización del EFT ayudo desde sus inicios simplificando los procesos de autenticación, validación y eliminando el papeleo que se requería en las instituciones bancarias para efectuar operaciones de gestión de fondos antes de los años 1960, ya para 1985 en Estados Unidos, los cajeros automáticos se utilizaban incluso como medio para realizar depósitos o pagos a terceros; pronto los usuarios se encontraron muy acostumbrados y cómodos utilizando sus tarjetas de débito y crédito que EFT se empezó a integrar en los puntos de ventas de los comercios facilitando y agilizando las transacciones de compra-venta al tiempo que las compañías que se habrían paso en la naciente entorno de internet, buscaban mecanismos: seguros, accesibles y también adecuados, que permitieran ofrecer a sus clientes la posibilidad de realizar transacciones comerciales en ese nuevo entorno, las primeras ideas de intercambios comerciales electrónicos aparecen en este contexto. Sin embargo, además de asegurar y facilitar los medios para realizar pagos, se debía encontrar la manera de simplificar los procesos de compra, reducir y acelerar el papeleo involucrado en la creación de órdenes de compra sin afectar la captura de la información necesaria y mejorar la sincronización al compartir información entre socios de negocios (Janssens, 2011). En especial, se identificó la necesidad imperante de resolver el problema de la sincronización, pues en los primitivos sistemas de comercio electrónico, los clientes seguían percibiendo cuellos de botella en la cadena de suministros aun cuando se disponía de la increíble velocidad en las comunicaciones. Janssens (2011) puntualiza que en la mayoría de los casos estos retrasos eran producto de la falta de sincronía entre el flujo de documentos de soporte y el flujo de las mercancías o bienes que los clientes adquirían. 5 Sistemas de cajeros electrónicos (Automated Teller Machine - ATM), son dispositivos electrónicos que actúan como terminales bancarias mediante las cuales los clientes pueden realizar ciertas operaciones por ellos mismos como: retiro de efectivo, realizar depósitos, consultas entre otros. https://www.investopedia.com/terms/a/atm.asp https://www.investopedia.com/terms/a/atm.asp 18 En respuesta a las anteriores necesidades se crea un mecanismo que proporciona simplificación, estandarización y la posibilidad de automatizar el flujo de documentos comerciales y como consecuencia favorecer directamente a las actividades de comercio electrónico; a esta tecnología se le conoce como: intercambio electrónico de datos (EDI6) y es considerada una de las precursoras y actuales bases sobre la cual se soporta el moderno e-commerce. Ávila Rodríguez (2003) explica que EDI fue diseñado como un sistema de intercambio de mensajes estructurados, concebido para reemplazar a las órdenes de compra en papel, pero conteniendo toda la información necesaria en formato electrónico; podían ser rápidamente identificadas, rastreadas y actualizadas además el sistema permite la interacción a nivel de integración entre diferentes operadores comerciales y logísticos. Pero no sería hasta la década de 1980 cuando EFT, EDI y otros numerosos avances en tecnologías de información y telecomunicaciones, llegarían a conjugarse para sentar las bases de lo que es hoy en día el comercio electrónico; según Ávila Rodríguez (2003) un poco después de que internet se consolidara como una herramienta de intercambio de información a escala mundial y que su utilización comercial fuera ampliamente facilitada en 1989 por la invención de la World Wide Web (WWW), esta nueva red evidencio una expansión a gran velocidad que tomo al mundo por sorpresa, la década de 1990 estuvo marcada por la más amplia variedad de avances en materia de hardware y software, relacionados de alguna manera con este nuevo paradigma, que desde ese entonces prometía cambiar los aspectos más profundos de la sociedad. 6 Intercambio electrónico de datos (Electronic Data Interchance - EDI), se refiere la sustitución documentos físicos que den el soporte para la realización de operaciones como ventas, compras, cotizaciones entre otros; con el fin de integrar y automatizar sistemas que realizan procesamiento automático de transacciones. https://www.ibm.com/es-es/topics/edi-electronic-data-interchange https://www.ibm.com/es-es/topics/edi-electronic-data-interchange 19 También se produjeron avances en la investigación y el desarrollo de nuevos ámbitos de aplicación entre los cuales se cuenta la adecuación de las actividades comerciales tradicionales, bajo la gestión de estas nuevas tecnologías de comunicaciones. Un hecho importante ocurre también en la segunda mitad de 1990, se observa una marcada tendencia de las economías mundiales a la apertura de sus mercados, como parte del fenómeno conocido como globalización; en esta coyuntura aparece y se desarrolla rápidamente una nueva manera de realizar actividades comerciales a la que se le dio el nombre de: comercio electrónico (Oropeza, 2018); su nombre hace alusión al medio y la manera por la cual se consuman las actividades de compra venta de productos, bienes y servicios. El comercio electrónico en sus inicios tomó ventaja del florecimiento de gran cantidad de empresas formalmente establecidas en el mundo físico que decidieron en aquel momento, incursionar y aprovechar la naciente tendencia tecnológica estableciendo su presencia en internet; según Ávila Rodríguez (2003) solamente dos años después del aparecimiento de la WWW en 1991, ya existían un aproximado de 2.5 millones de páginas web de las cuales se estima que, cerca de la mitad pertenecían a empresas que ofertaban ahí sus catálogos de productos y catálogos. A partir de aquí Castañeda & Zavala (2012) expresan que ha habido cuatro momentos en la evolución del e-commerce, la figura siguiente ilustra estas etapas: 20 Figura 2 BREVE RESÚMEN DE LA EVOLUCIÓN DEL E-COMMERCE Fuente: elaboración propia. Con todos los avances tecnológicos modernos se habla ya de una 5ª generación, la cual involucra aspectos como el uso de dispositivos inteligentes en combinación con otras tecnologías emergentes; las tendencias actuales presentan una marcada orientación al aprovechamiento y mejora constante de los sistemas de e-commerce por parte de casi todo tipo de instituciones públicas y privadas, así como por los clientes. Reactiva Online (2022), un sitio web dedicado a la investigación de tendencias tecnológicas expone ciertos datos interesantes que evidencian el grado de adopción del comercio electrónico para 2021 aun cuando a esta fecha, el mundo busca recuperarse de una pandemia que lejos de mermar su utilización la ha potenciado. 21 Tabla 2 HECHOS ACTUALES Y PRONÓSTICOS SOBRE EL COMERCIO ELECTRÓNICO ASPECTO E-COMMERCE Evolución de las ventas Los pronósticos para 2022 auguran que las ventas al por menor vía comercio electrónico podrían alcanzar los $5.42 billones mientras que para finales de 2024 esta cifra rondará los $6.39 billones. Finalmente 10 años más adelante se espera multiplicar por 6 este volumen de ventas. Cantidad de compradores Para 2021se esperar que el número de compradores digitales alcanzará los 2,140 millones de compradores activos. País con mayor volumen de negocio Al año 2021, China es el primer país en ventas vía comercio electrónico muy por arriba que Estados Unidos. Empresa líder de mercado digital En el año 2020 Amazon.com se consolidó como el sitio web con más tráfico mensual rondando los 3,680 millones de clientes y visitantes; le sigue ebay.com con 1,010 millones de visitas mensuales. Tasa de conversión de clientes La tasa de conversión de clientes de modalidad de comercio tradicional a comercio electrónico a nivel global se calcula para 2021 con un promedio de crecimiento del 1.86% anual y considera solo a aquellos que realizan la práctica vía teléfonos móviles Pandemia COVID-19 Contrario a lo que pudiera haberse pronosticado, el año 2020 y 2021 represento un crecimiento del 25% en ventas mediante comercio electrónico, estableciendo un nuevo patrón de mercado. Los clientes dejaron de lado el comercio tradicional para adquirir ciertos bienes por medios electrónicos. Fuente: Elaboración propia retomando los datos presentados en el estudio de https://www.statista.com/topics/871/online-shopping/#dossier-chapter1 presentado, analizado y resumido por Reactiva Online (2022) 2.1.3. Comercio en línea y comercio tradicional. El comercio electrónico y el comercio tradicional persiguen el mismo objetivo: vender productos y/o servicios para lograr beneficios tanto al comprador como al vendedor; sin embargo, existen marcadas diferencias entre ambos que atienden principalmente a sus procesos de negocio. Gariboldi (1999) reflexionando sobre el concepto de “mercado tradicional de mercancías”, que esta generalmente representado por un lugar físico en donde confluyen personalmente https://www.statista.com/topics/871/online-shopping/#dossier-chapter1 22 quienes ofertan productos y quienes los demandan, expone la primera diferencia entre la actividad comercial tradicional y la realizada por medios electrónicos: no existe un lugar físico, las operaciones ocurren de manera virtual y los participantes pueden no llegar a conocerse nunca; en el sentido estricto no lo necesitan, como tampoco necesitan encontrarse en la misma ciudad o continente ni en el mismo momento del día. Todas estas peculiares características confieren al comercio electrónico posibilidades casi ilimitadas para poder realizar operaciones de compraventa; en la siguiente tabla se ofrece un resumen sobre algunos aspectos relevantes y diferenciadores entre ambos modelos de comercio. Tabla 3 COMPARATIVA ENTRE EL E-COMMERCE Y COMERCIO TRADICIONAL ASPECTO E-COMMERCE COMERCIO TRADICIONAL Plaza Virtual, el lugar y el tiempo no son relevantes para la realización de la actividad comercial; cualquier actividad puede iniciarse desde cualquier lugar del mundo y finalizarse sin restricción de tiempo, más que el que puedan imponer los procesos particulares de negocio. Espacio físico definido y reconocido. El tiempo es importante pues define los tiempos de operación del comprador y vendedor. Producto Se debe confiar mucho en las revisiones y comentarios hechos al producto o servicio por otros clientes que lo adquirieron anteriormente. Las devoluciones son un tanto más complicadas que en el modelo tradicional. Se puede ver el producto, probarlo e incluso compararlo con otros similares si estuviesen disponibles. Las devoluciones se gestionan en la oficina del vendedor o sus representantes; estos también pueden ofrecer planes de mantenimientos o garantías Alcance Global limitado por legislaciones, número ilimitado de participantes. No existen fronteras Restringido al espacio físico, área o territorio y a un número limitado de participantes Actores Agentes electrónicos, Robots, mecanismos integrados, el comprador no es Humanos, comprador y vendedor Pago No utiliza efectivo, puede utilizar virtualmente cualquier divisa, utiliza sistemas gestores de cobros (pasarelas de pago) que son considerados muy seguros y convenientes Efectivo, cheque, transferencias bancarias. Depende de los requisitos del vendedor y generalmente se circunscribe al país o región en donde se efectúa la transacción Horarios No tiene horarios, operación permanente, cualquier momento o tiempo del año Funciona por horarios o periodos de estacionales 23 Publicidad Dirigida, llegando a ser enfocada en el cliente individual y afecta desde áreas en una región hasta continentes o incluso la totalidad del planeta Es costosa, las campañas se orientan a cubrir áreas relativamente pequeñas y se dirigen a grandes segmentos de la población de manera general Medio de difusión Internet principalmente, correo electrónico y medios de comunicación bidireccionales con los que la retroalimentación llega a ser instantánea. Radio, T.V., teléfono, escritos; son generalmente unidireccionales es difícil obtener retroalimentación inmediata para poder cambiar estrategias Regulaciones En internet el lugar y tiempo tienen aplicación distinta y la universalidad de las operaciones hace imposible hablar de una legislación concreta, esto es una ventaja y al mismo tiempo puede representar un riesgo En la práctica tradicional las regulaciones jurídicas y legales aplicables ser circunscriben al lugar físico y al tiempo en donde tiene lugar la actividad Fuente: Elaboración propia a partir de las ideas expresadas por Gariboldi (1999) y Oropeza (2018) En cuanto a los procesos de negocios, esta es quizás la diferencia más evidente cuando se realiza un estudio comparativo y detallado entre ambos modelos de comercio; a continuación, se ofrece una relación comparativa de estas diferencias: Tabla 4 DIFERENCIAS GENERALES ENTRE PROCESOS DE NEGOCIO PROCESO E-COMMERCE COM. TRADICIONAL Inventario Dada la interconexión de los sistemas y la manera de operación de muchos en tiempo real, los inventarios se actualizan instantáneamente como consecuencia del proceso de ventas. El reabastecimiento se calcula y se ejecuta de manera automática. Se prefiere mantener un nivel bajo de unidades en stock en ocasiones llegando inclusive a no tener inventarios pues los procesos son capaces de solicitar los productos a los proveedores en el instante en que se requiere, reduciendo así los tiempos de espera y el uso de recursos. La actualización de los inventarios depende de la consolidación de las ventas, generalmente esto conlleva un pequeño retraso durante el cual se puede pensar que se dispone de existencias cuando realmente hay una falta de estas. Se procura disponer de una cantidad suficiente de productos en stock para afrontar cualquier demanda; esto genera la necesidad de adecuar y mantener espacios de almacenamiento como parte del proceso. Promoción Los procesos de promoción pueden activarse de manera automática procurando mantener el flujo de ventas de aquellos productos que parezcan rezagados según criterios. Las reglas de promoción El proceso para determinar que productos se colocaran en promoción depende usualmente del estudio de las ventas; la decisión debe ser tomada por un área comercial u otra dependencia afín dentro de la empresa esto puede tomar un 24 se diseñan y alinean de acuerdo con las perspectivas del negocio. tiempo valioso en el cual se pierda por costo de oportunidad. Catálogo de productos Las ofertas de productos se colocan en internet en donde se dispone de herramientas de búsqueda, potentes filtros e incluso el apoyo de la inteligencia artificial, para ayudar a los clientes a localizar los productos más adecuados a sus necesidades. Los procesos de actualización de catálogos pueden ejecutarse en tiempo real o en intervalos muy cortos de tiempo logrando así estar siempre actualizados. Es posible también alinear el proceso de creación o actualización del catálogo de productos y servicios con las estrategias de promoción y otros objetivos de la empresa Usualmente ese utiliza el formato de difusión en papel u hojas volantes, el proceso consiste en preparar el catálogo, imprimir un número de ejemplares y distribuirlo. En tiempos actuales se crea y edita un documento que usualmente es enviado en formato PDF a los clientes. El proceso es lento, costoso y difícil en cuanto a la actualización de contenidos, es poco útil para pequeñas compañías con productos que requieren una rotación rápida. Órdenes de compra Los medios electrónicos ponen a disposición del comprador un sinnúmero de herramientas y opciones antes de colocar una orden de compra; se pueden comparar precios, cantidades, modificar el pedido incluso cuando ya ha sido colocado, cancelarlo en pasos muy avanzados del proceso entre otras posibilidades. Una característica muy útil, que también está presente durante el proceso de venta es la posibilidad de rastrear el estado de la orden de comprar en todo momento. El proceso de ventas se puede ver retrasado si en algún punto de la cadena de ventas otros procesos no disponen de las actualizaciones pertinentes, se ha perdido información, no ha sido ingresada a tiempo o cualquier otra eventualidad. El proceso de generación de órdenes de compra, así como el de ventas son sensibles y dependientes de la correcta ejecución de otros. Su rastreo se puede realizar por vía telefónica o por correo electrónico y es muy lento a veces improcedente. Venta El proceso de gestión ventas es el que se encuentra más expuesto a los clientes; mediante este se exhiben todas las bondades del e-commerce. La intervención humana es requerida únicamente para seleccionar los bienes, productos o servicios, proporcionar la información complementaria necesaria y autorizar el pago. El cliente prácticamente decide lo que necesita paga por ello e indica el lugar de entrega o bien de retiro de los bienes El cliente debe escoger el producto o servicio de una cantidad limitada de ejemplares o posibilidades, para esto se debe desplazar al lugar del vendedor y luego de expresar su deseo de comprar proporcionando la información requerida, procederá a realizar la cancelación según los términos acordados. El cliente es atendido por un agente humano, un vendedor y a veces depende de este y sus habilidades lograr una venta. Transporte El proceso de gestión de entregas se inicia generalmente de manera automática cuando se ha concertado la venta. El producto o servicio es entregado en el lugar donde sea que el cliente lo indique. Puede involucrar sistemas que calculen la ruta y momento óptimo de entrega y también puede entregar información al proceso de seguimiento y monitoreo que el cliente puede consultar para saber el estado de su pedido. El proceso de transporte de los bienes es decidido por la empresa de acuerdo con sus capacidades y servicios complementarios disponibles. El cliente tiene poco margen para decidir cuándo y dónde le sean entregados sus bienes. Algunas empresas no disponen de este proceso dejando al cliente la responsabilidad del transporte de sus compras Afiliación Se refiere al proceso de registro de que el cliente realiza para poder comprar electrónicamente; este proceso gestiona la información pública y confidencial de los clientes y es utilizada para fines de venta electrónicas o bien para procesos de inteligencia de negocios que permiten activar al proceso de promoción. Es realizada por los dependientes de ventas de las empresas; anteriormente este proceso utilizaba formas escritas para solicitar la información al cliente, la cual luego era ingresara en los sistemas de la compañía. En tiempos modernos el dependiente de ventas registra al cliente mediante algún formulario; si 25 Este proceso también significa la capacidad del cliente de poder comunicarse directamente con el vendedor sea este un agente de ventas o una compañía que proporciona un servicio supone un canal dedicado por el cual incluso gestionar su historial con la empresa. este desea retirarse, obtener información de su historial, realizar una petición o reclamo; se espera que se presente a las oficinas de la empresa y presente los formularios pertinentes para poder procesar su solicitud. Fuente: Resumen de elaboración propia a partir de las ideas expuestas por: Gariboldi (1999) , Oropeza (2018) y Ávila Rodríguez (2003) Aun cuando el comercio electrónico es de reciente aparición comparado con el modelo tradicional que ha acompañado a la humanidad desde sus inicios, en este corto tiempo se ha posicionado a escala global al punto que ciertas economías dependen más de él, que del comercio tradicional. Vale la pena puntualizar que gran cantidad de empresas hoy en día desarrollan su operación utilizando un modelo mixto entre el comercio en línea y el comercio tradicional, lo cual sostiene las ideas de Sharma (2011) acerca de que el e-commerce no se vislumbra aun como un sustituto completo de la usual actividad comercial tradicional, sino que es más bien una herramienta de aplicación que ha encontrado en la tecnología un terreno fértil para expandirse. Así mismo un informe de la CEPAL7 que relaciona el impacto que ha tenido la pandemia COVID19 en la región centroamericana con respecto al aumento del comercio electrónico señala un crecimiento sostenido del 157% con respecto a años anteriores (Sotomayor, Ramírez, & Martínez, 2021), lo que claramente indica que el proceso de digitalización y cambio cultural se ha acentuado en todos los ámbitos de la sociedad; en el mismo informe se evidencia como hallazgo que el sector agricultura, mismo que hasta hace escasos 10 años se encontraba relegado en cuanto a los avances en telecomunicaciones se refiere, está siendo presionado para 7 CEPAL, Comisión Económica para América Latina y el Caribe 26 poder adoptar rápidamente herramientas que le transformen, aumenten su eficiencia y favorezcan la seguridad alimentaria. 2.1.4. Modelos de negocios e-commerce. Los diferentes modelos de negocio hacen referencia a los elementos involucrados en la actividad comercial y como se relacionan; en el ámbito del e-commerce, Sharma (2011) sostiene que las tendencias varían a medida se incorporan nuevas maneras de aplicar y utilizar la tecnología en favor del comercio electrónico sin embargo se reconocen como modelos de e- commerce a: Business-to-Employee (B2E), Business-to-Consumer (B2C) Government-to- Government (G2G), Government-to-Employee(G2E), Government-to-Bussiness (G2B), Business-to-Government (B2G), Business-to-Business (B2B), Government-to-Consumet (G2C), Consumer-to-Consumer(C2C) and Consumer-to-Government (C2G), en las siguientes líneas se presenta un resumen los modelos más comunes enfatizando en sus características funcionales. Tabla 5 MODELOS DE NEGOCIO MÁS COMUNES EN E-COMMERCE NEGOCIO CONSUMIDOR GOBIERNO N E G O C IO (B2B) Actividad comercial entre empresas, para la venta de grandes volúmenes, genera grandes volúmenes de información y un considerable flujo de valores monetarios. Ávila Rodríguez (2003) expresa que este proceso, debido a su naturaleza puede involucrar relaciones de tipo contractuales y legales, la plataforma de e- commerce actúa como un canal de soporte a la transacción y no como tienda en línea (B2C) Es la modalidad más utilizada, es la relación entre una empresa y sus clientes, se desa