Optimización del uso de vapor en un ingenio Azucarero para el aprovechamiento del excedente en la generación de energía con una turbina de baja presión
Archivos
Fecha
2019-01
Autores
Molina Paz, Héctor Antonio
Reyes Gutiérrez, Laura Teresa
Rodríguez Luna, Mario Roberto
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Don Bosco
Resumen
La mayoría de industrias, cada vez se van enfocando en hacer que sus procesos productivos
sean más eficientes en cuanto al uso de los recursos, ayudando a la optimización de las
utilidades y así permitir tener disponibilidad económica para implementar innovaciones
tecnológicas, es por esta razón, que el presente trabajo de graduación, toma como punto de
partida una de las industrias más importante de nuestro país, como lo es la Industria
Azucarera. Se inicia con una caracterización de las etapas del procesos productivo: Recepción y
preparación de caña, extracción de jugo, purificación del jugo, evaporación, clarificación de
meladura, recobrado y producción de azúcar refino. Se elaboran los balances de materia y
energía para cada etapa, haciendo uso del software SugarsTM que ha sido diseñado
especialmente para la Industria Azucarera.
Descripción
Palabras clave
Energías Renovables , Producción , Tecnología , Industria
Citación
Molina, H. A., Reyes, L. T. y Rodríguez M. R. (2019). Optimización del uso de vapor en un ingenio Azucarero para el aprovechamiento del excedente en la generación de energía con una turbina de baja presión. (Tesis de Maestría no publicada). Universidad Don Bosco, Soyapango, El Salvador, C.A.