Diseño de un tablero de indicadores para la evaluación y monitoreo de la capacidad de los procesos en los productos claves de una planta productora de alimentos
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Universidad Don Bosco
Resumen
En el presente trabajo se diseñara un tablero de indicadores que permita evaluar y monitorear la capacidad de los procesos en la fabricación de los productos terminados en la planta de alimentos.
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Cáceres, S. V., Machuca, G. A. (2017). Diseño de un tablero de indicadores para la evaluación y monitoreo de la capacidad de los procesos en los productos claves de una planta productora de alimentos. (Tesis de maestría no publicada). Universidad Don Bosco, San Salvador, El Salvador CA.