Maestría en Gerencia de Mantenimiento Industrial
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Examinando Maestría en Gerencia de Mantenimiento Industrial por Materia "Comida Rápida"
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- ÍtemAplicación de técnica RCM en la gestión de mantenimiento de una empresa de comida rápida.(Universidad Don Bosco, 2023-11) Cubas Posada, Carlos Javier; Orellana Vargas, Carlos Heriberto; Rodríguez Nájera, Erika SorayaEn la actualidad, en el país la gestión de mantenimiento en la industria es poco vista de manera estratégica y aliada para poder cumplir los objetivos de las diferentes organizaciones y rubros donde se destaque la producción y maquinaria en operación. Esto responde del porqué empresas con ese tipo de filosofía de trabajo no tiene contemplado un plan de mantenimiento preventivo y stock de repuestos por maquinaria según su impacto operacional.