Requisitos de calidad e inocuidad para la exportación del camarón marino a los Estados Unidos y la Unión Europea.
dc.contributor | Universidad Don Bosco | spa |
dc.contributor.author | Aparicio Orellana, Jamye Beatriz | |
dc.contributor.author | Escalante de Avelar, Dolores Maritza | |
dc.contributor.author | Figueroa, Indira del Carmen | |
dc.date.accessioned | 2015-09-18T15:29:31Z | |
dc.date.available | 2015-09-18T15:29:31Z | |
dc.date.issued | 2010-08 | |
dc.description.abstract | Se detallan en este documento los requisitos para exportar camarón congelado Peneaus Vannamei a los mercados elegidos de EE.UU. y la UE para dar a las comunidades en la Bahía de Jiquilisco y cualquiera que requiera comercializar el producto de los estanques de acuicultura que han desarrollado, estas comunidades se han planteado el cumplimiento de los requerimientos de calidad e inocuidad para competir en los mercados nacionales e internacionales y así, impulsar su desarrollo. La brecha que deben cerrar estos acuicultores para exportar su producto es grande y el primer paso es establecer los requisitos que deben cumplir. | es |
dc.format.extent | 55 p. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | eng |
dc.identifier.citation | Aparicio, J. B., Escalante, D. M. y Figueroa, I. C. (2010). Requisitos de calidad e inocuidad para la exportación del camarón marino a los Estados Unidos y la Unión Europea. (Tesis de maestría no publicada). Universidad Don Bosco, San Salvador, El Salvador CA. | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11715/764 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Don Bosco | es |
dc.relation.isformatof | Reproducción del documento original | spa |
dc.rights | © Universidad Don Bosco | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
dc.subject | Gestión | es |
dc.subject | Calidad | es |
dc.subject | Comercio | es |
dc.subject | Exportación | es |
dc.subject | Camarón | es |
dc.title | Requisitos de calidad e inocuidad para la exportación del camarón marino a los Estados Unidos y la Unión Europea. | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | eng |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | eng |